BIO vom Feinsten
Seit 1996 wird unser Betrieb biologisch bewirtschaftet.
Da bei uns Produktion und Verarbeitung am Hof stattfindet, gelingt es uns, nur absolut pflückfrische Ware ins Glas zu bringen. Das Befüllen der Gläser erfolgt in Handarbeit, was die schonendste Verarbeitung garantiert.
Jedes Jahr entstehen neue Kreationen und Gemüse-Mischungen.
Inzwischen wurden auch Sauerkraut und andere milchsaure Spezialitäten ins Programm aufgenommen. Außerdem bereiten wir Kartoffel und diverses Wurzelgemüse für Großküchen auf.
Unsere Philosophie ist es, in einem gesunden Umfeld natürliche Lebensmittel herzustellen –
- ohne chemische Konservierung,
- ohne Geschmacksverstärker,
- ohne Bleich- oder Farbstoffe,
Natur ohne Kompromisse – man schmeckt’s!
